Ernest Hemingway, écrivain et très bon vivant.

Ernest Hemingway.

Extrait : En avoir ou pas (E. Hemingway) :

- Il y a longtemps que vous êtes dingo ?

- Depuis toujours, je crois, repondit Spellman. Je vous assure, c'est le seul moyen d'être heureux à l'époque où nous sommes. 

Ernest Hemingway : Le vieil homme à la mer.

 Quelques pêcheurs, parmi les plus jeunes, ceux qui emploient des bouées en guise de flotteurs pour leurs lignes et qui ont des bateaux à moteurs, achetés à l'époque où les foies de requins se vendaient très cher, parlent de l'océan en disant  " el mar ", qui est le masculin. 

Ils en font un adversaire, un lieu, même un ennemi. Mais pour le vieux, l'océan c'était toujours la mar, quelque chose qui dispense ou refuse de grandes faveurs ; et si " la mar " se conduit comme une folle, ou comme une mégère, c'est parce qu'elle ne peut pas faire autrement : la lune la tourneboule comme une femme.